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大紅袍與鐵觀音的三大區別
    大紅袍和鐵觀音同屬烏龍茶,是兩個不同的品種。但是它們也是有很多相像的地方,那么我們要怎么區別它們呢,小編來為大家說一說關于大紅袍與鐵觀音區別。
    <一>都屬青茶系,皆為烏龍茶,按地域分,大紅袍是閩北烏龍,鐵觀音是閩南烏龍。
    <二>大紅袍外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感;鐵觀音茶條卷曲肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,沖泡后湯色金黃或偏淺綠色。
    <三>大紅袍香味較濃,口感醇厚,略重于清香鐵觀音,香氣清雅,喉韻甘滑; 大紅袍外形成條狀,色澤紅褐,初一看上邊還有一層白霜。泡到杯里茶水也是發橙黃或橙紅的,還略帶火香,高檔大紅袍在火香還有陣陣花果香。


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